27日，市食品办负责人参加市人大常委会食品卫生执法检查组召开的第二次会议时表示，奥运期间超量使用添加剂、制假售假等主观故意危害食品安全的行为，全部按照高限处罚。情节严重的，相关负责人将被追究刑事责任。

 

市人大常委会副主任吴世雄说，奥运期间气温高，细菌容易滋生，增加了食品安全的风险。吴世雄认为必须加强对小作坊等薄弱环节的监管。一旦出现违反生产经营行为将加大惩戒力度，在法律法规规定范围内以高限处罚。对此，市食品办有关负责人表示，高限处罚主要是为了起到震慑作用，“这个高限指的不仅是对财产的处罚，奉，罚物，还包括追究生产经营者、企业负责人的刑事责任。”这位负责人表示，还要对不合格的食品采取停止销售、下架、退市等最严厉的手段。

 

执法 医学院校学生拟参与奥运卫生监管

 

市卫生局副局长于鲁明在会上介绍，目前已有十几名学生跟随市级卫生部门一起检查，他们没有执法权力，只是运用自己的知识参与监督。“目前卫生局会同相关部门和高校还在进行协商，论证是否要扩大、如何扩大这支队伍。”于鲁明表示。同时，卫生局与相关部门也在计划在奥运期间吸纳具有食品卫生与安全相关知识的医学院校学生、志愿者等群众资源参与卫生监管。